Решаем вместе

Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

Написать о проблеме

Условия питания воспитанников

Согласно статье 4.2. Социального кодекса ЛО «Обеспечение питанием в образовательных организациях Ленинградской области»

1. Бесплатное питание предоставляется обучающимся в государственных образовательных организациях Ленинградской области и муниципальных образовательных организациях в Ленинградской области по основным общеобразовательным программам, в частных образовательных организациях, расположенных на территории Ленинградской области, по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, обучающимся в государственных профессиональных образовательных организациях Ленинградской области и государственных образовательных организациях высшего образования Ленинградской области по образовательным программам среднего профессионального образования - программам подготовки квалифицированных рабочих, служащих, по основным программам профессионального обучения - программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, относящимся к следующим категориям:

1) состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере;

2) один из родителей (оба родителя) которых погиб (погибли) при выполнении служебных обязанностей в качестве военнослужащего, гражданина, призванного на военные сборы, лица рядового, начальствующего состава органов внутренних дел Российской Федерации, Государственной противопожарной службы, органов по контролю за оборотом наркотических средств и психотропных веществ, сотрудника учреждений и органов уголовно-исполнительной системы;

3) относящимся к категории детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в соответствии с Федеральным законом от 24 июля 1998 года N 124-ФЗ "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации";

4) являющимся усыновленными детьми;

5) относящимся к лицам с ограниченными возможностями здоровья;

6) из приемных семей, отвечающих критериям нуждаемости, установленным частью 5 статьи 1.7 настоящего Кодекса;

7) из многодетных семей, отвечающих критериям нуждаемости, установленным частью 5 статьи 1.7 настоящего Кодекса;

8) из семей, отвечающих критериям нуждаемости, установленным частью 6 статьи 1.7 настоящего Кодекса.

Порядок и стоимость получения питания за родительскую плату

Постановление правительства ЛО от 24.10.2006г. №295 "О порядке и стоимости получения бесплатного питания".

10-дневное меню, ранний возраст.

10-дневное меню, дошкольный возраст.

Муниципальные контракты на поставку продуктов питания заключены с поставщиками:

Поставка хлебобулочной продукции по муниципальному контракту с ООО «ЛодКХиК» №22/08 от 22.08.2022г

МКДОУ обеспечивает полноценное сбалансированное питание детей, В ТОМ ЧИСЛЕ ДЕТЕЙ-ИНВАЛИДОВ И ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ, в соответствии с их возрастом и временем пребывания по утвержденным в МКДОУ установленном порядке нормам.

В МКДОУ устанавливается четырех-разовое питание детей в день из расчета 12-часового пребывания ребенка в МКДОУ.      

В промежутке между завтраком и обедом устанавливается дополнительный прием пищи – второй завтрак, включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты.

Пищеблок обеспечен квалифицированными кадрами.

В 2019 году был проведен капитальный ремонт пищеблока.

Пищеблок оборудован всем необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Все технологическое и холодильное оборудование работает исправно. Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда имеет нужную маркировку и соответствует требованиям.

Оборудование пищеблока:

· плиты электрические 6ти конфорочные с духовым шкафом;

· шкафы холодильные среднетемпературные;

· холодильная камера, шкаф морозильный

· машина протирочно - резательная;

· стеллажи кухонные;

· столы разделочные с бортом, цельнометаллические из нержавеющей стали;

· водонагреватель накопительный;

· стеллажи с перфорированными полками для сушки и хранения кухонной посуды;

· шкаф для хранения хлеба;

· мясорубка;

· метал. вытяжка для электрических плит;

· посуда для приготовления пищи;

· овощерезка, картофелечистка;

· гигрометры психометрические;

Контроль и ответственность за качество питания, его разнообразие, витаминизацию блюд, закладку продуктов питания, кулинарную обработку, выход блюд, вкусовые качества пищи, за санитарное состояние пищеблока, правильность хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на заведующего,  работников пищеблока МКДОУ и на медицинский персонал детской поликлиники  Государственного бюджетного учреждения здравоохранения Ленинградской области «Лодейнопольская межрайонная больница», осуществляющих свою деятельность на договорной основе с МКДОУ.

Приказ «О назначении ответственного за снятие и хранение суточных проб» от 30.08.2022г №15

Приказ «О работе пищеблока и организации питания детей в МКДОУ на 2022-2023 учебный год» от 30.08.2022г №14

Лицо, ответственное за питание в МКДОУ – заведующий Пекачева Ольга Леонидовна, медицинская сестра – Соколова Софья Евгеньевна, тел.8(81364)25296.